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Negli ultimi anni, accanto alla produzione industriale di pulcini, il nostro Gruppo ha iniziato un percorso di diversificazione nel settore energetico, investendo nella produzione di energia da fonte fotovoltaica. È stata una scelta coerente con la volontà di guardare al futuro, valorizzare le opportunità offerte dalla transizione energetica e sviluppare nuove competenze industriali. È proprio […]

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La biosicurezza è l’insieme di pratiche da attuare negli allevamenti avicoli per prevenire l’introduzione e la diffusione di malattie infettive, pertanto rappresenta un potente strumento per proteggere la salute e il benessere degli animali e la sicurezza alimentare. Lo scopo di questo articolo (realizzato nell’ambito del progetto “NetPoulSafe – G.A. 101000728”) è quello di spiegare […]

L’impiego di antibiotici in medicina veterinaria, e dunque negli allevamenti, è in costante diminuzione. Lo riconferma uno studio globale dell’’Organizzazione mondiale per la salute animale (WOAH). Vediamo in dettaglio i dati che sono emersi. Allevamenti, calo nelle vendite di antibiotici. Secondo l’ESVAC (European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption), nei soli tre anni che vanno dal […]

Rabobank, l’Istituto finanziario olandese che si occupa di analisi finanziarie a livello globale per il comparto agroalimentare, ha pubblicato il report Global poultry quarterly Q1 2024 secondo il quale, per l’anno in corso, la crescita attesa per il mercato globale del settore avicolo è dell’1,5-2%, inferiore rispetto alla media del 2,5%, ma superiore rispetto al […]

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Nel 2030, la crescita prevista della popolazione globale è stimata in 8,6 miliardi di persone (ONU 2017). A sua volta la domanda globale di cibo aumenterà con una crescita stimata della produzione di uova del 50% tra il 2015-2035 (FAO-OCSE-RABOBANK-FAPRI Statistica 2018). In questo senso la selezione genetica negli ultimi anni ha fornito alle galline […]

Nel gennaio 2021 Avizoo ha completamente rinnovato la sala di incubazione n°3, aumentando la propria capacità di incubazione fino a 1,4 milioni di uova settimanali. Sono state installate n°14 nuove incubatrici Avida Synphony Rock della casa statunitense Chick Master, macchine a stadio singolo, nelle quali il nuovo software di controllo ‘’Rock’’, ci permette un più […]